Пойтахтимиздаги Симпозиумлар саройида 6 июнь куни Президентимиз Ислом Каримов ташаббуси билан ташкил этилган «Ўзбекистонда озиқ-овқат дастурини амалга оширишнинг муҳим захиралари» мавзусида халқаро конференция бўлиб ўтди.
Форумда Жаҳон соғлиқни сақлаш ташкилоти, БМТнинг Озиқ-овқат ва қишлоқ хўжалиги ташкилоти, Халқаро қишлоқ хўжалигини ривожлантириш фонди, Жаҳон банки, Осиё тараққиёт банки, Ислом тараққиёт банки каби нуфузли халқаро ташкилотлар ва молия институтлари вакиллари, дипломатик миссия раҳбарлари, қирқдан ортиқ мамлакатдан етакчи эксперт ва ишбилармонлар иштирок этди.
Халқаро форумнинг очилишида Ўзбекистон Республикаси Президенти Ислом Каримов нутқ сўзлади.
БМТнинг Озиқ-овқат ва қишлоқ хўжалиги ташкилоти (ФАО) бош директори Жозе Грациану да Силва Ўзбекистон Мингйиллик ривожланиш мақсадларига эришиш бўйича глобал жараёнда фаол иштирок этаётган мамлакатлардан ҳисобланишини таъкидлади.
Мамлакатда фермер хўжаликларини ривожлантириш асосида иқтисодий ислоҳотларни кучайтириш бўйича чора-тадбирлар қабул қилинган. Ана шу мақсадда қонунчилик базаси яратилди, Ўзбекистон Фермерлари кенгаши, вилоятлар ва туманлар фермерлар кенгашлари ташкил этилиб, уларнинг мақсади фермерларнинг ҳуқуқ ва қонуний манфаатларини ҳимоя қилишдан иборатдир.
Айни пайтда юртимизда 73 мингдан зиёд фермер хўжалиги фаолият кўрсатмоқда, уларнинг 28 мингдан ортиғи кўп тармоқлидир. Улар қишлоқ хўжалиги маҳсулотларини ишлаб чиқарадиган асосий тармоқлардан бирига айланди.
Давлатимиз раҳбарининг 15.05.2014 йилдаги «Қишлоқ хўжалигининг машинасозлик корхоналарини бошқаришни янада такомиллаштириш ва молиявий соғломлаштириш чора-тадбирлари тўғрисида»ги Қарори мамлакатимиз қишлоқ хўжалигининг технологик таркибий қисмини ривожлантиришда янги босқични бошлаб берди.
Конференцияда Ўзбекистоннинг озиқ-овқат саноатини ривожлантириш тажрибасига алоҳида эътибор қаратилди. Бугун мамлакатимизда қарийб 7 мингта шундай корхона фаолият кўрсатмоқда. Улар ички ва ташқи бозорга сифатли озиқ-овқат маҳсулотлари етказиб бераётир. 2012–2015 йилларда озиқ-овқат саноатини кенгайтириш ва ривожлантириш чора-тадбирлари дастури ҳамда 2012–2015 йилларда қишлоқ хўжалиги хом ашёсини чуқур қайта ишлаш, озиқ-овқат товарлари ишлаб чиқариш ҳажмини кўпайтириш ва уларнинг турини кенгайтириш бўйича қўшимча чора-тадбирлар дастури озиқ-овқат саноати корхоналари фаолиятини янада мустаҳкамлашга хизмат қилмоқда.
Мамлакатимизда Озиқ-овқат саноати корхоналари уюшмаси фаолият кўрсатаётиб, у юздан зиёд корхонани ўз таркибида бирлаштирган. Улар ишлаб чиқараётган маҳсулотларнинг бир қисми экспорт қилинаётир.
Бугунги кунда озиқ-овқат ишлаб чиқарувчи корхоналар олдига ишлаб чиқариш сифатини ошириш ва уни бошқаришнинг янги стандартлари, замонавий технологияларни жорий этиш масаласи қўйилган. Айни пайтда 40 га яқин маҳаллий корхона «ISO 9001» сифатни бошқариш халқаро сертификатига эга. Қатор корхоналарда «ISO 22000» озиқ-овқат хавфсизлиги халқаро менежмент тизими йўлга қўйилган.
Ялпи мажлисда сўзга чиққанлар Ўзбекистонда ҳаётга татбиқ этилаётган иқтисодий ислоҳотлар, озиқ-овқат хавфсизлигини, чунончи, қишлоқ хўжалигини тубдан ислоҳ этиш ва озиқ-овқат саноатини ривожлантириш ҳисобидан таъминлаш бўйича амалга оширилаётган чора-тадбирлар самараларини юксак баҳолашди.
Конференция натижалари бўйича якуний ҳужжат қабул қилинди.
ЎзА материали
асосида тайёрланди.
