Нужно ли брать на работу «летунов» и «пчел»

Взяла на работу отличного кандидата. При приеме сказал, что хотел бы освоить продажи через встречи с клиентами. Обрадовалась! Мало кто так четко ставит себе цели при поиске работы. Через 10 месяцев положил заявление: «Переговоры освоил, буду искать другую работу, посложнее». При приеме обратила внимание, что он меняет работу раз в год-полтора, спросила,– почему так часто? Сказал, что это позволяет развивать разные навыки. В тот момент посчитала это плюсом, и вот как обернулось… «Летуном» такого не назовешь, скорее, – «пчела»: соберет мед и летит дальше… Теперь думаю, что таких шустрых брать не надо, мне нужны люди, которые наработанные навыки применят в компании, а не у конкурентов. Как это определить при приеме?