Я не только работающий человек, но ещё и мама двух прекрасных дочек. Полиночке 1 декабря исполнилось 7 лет. По её заказу я испекла её любимый тортик.
ДЛЯ ТЕСТА :100 гр.масла,1 стакан сахара,2 ст.ложки мёда , 2 яйца,1,5 ч.ложки соды, мука 3,5 стакана,1 ч.ложка разрыхлителя, 3 ст.ложки какао.
ДЛЯ КРЕМА: 2 яйца 1 стакан сахара перемешать добавить 2 ст. ложки муки и 0,5 литра молока. Варить до загустения. Остудить добавить пачку масла и взбить.
Мёд , сахар, масло растопить на водяной бане.добавить яйца перемешать.добаить соду и заварить ещё 7 минут. Снять с огня добавитьмуку+какао+разрыхлитель. Поставить на 1 час в холодильник. Раскатать 7-8 коржей.Пекуться при температуре 170-180 градусов по 5-7 минут.Смазать кремом. Сверху можно украшать по вашему желанию.Я залила глазурью.
Ахунджанова Лилия
Комментариев получено: 3
 2012-12-21 21:54:25, Гость_Badfir@mail.ru:
Класс!
|
Цитировать |
|
2012-12-27 16:51:53, Гость_:
Умничка, как Вы только всё успеваете?
|
Цитировать |
|
2012-12-31 02:15:43, Гость_Лиля:
Когда дело нравится, то время для него обязательно найдётся.Я стараюсь использовать не сложные, но очень вкусные рецепты.
|
Цитировать |
Вы можете оставить свой комментарий.